柏麗絲費博酒莊Weingut BLEES FERBER

已經營三個世代的柏麗絲費博”BLEES FERBER”酒莊,位於德國最美麗的產區之一摩塞爾河流域(Mosel),該酒莊擁有位於Piesporter(皮斯波特港) Gärtchen(華園)與Piesporter Goldtröpfchen(金滴園)的9公頃優質的葡萄園,種植高品質的麗絲玲(88 %),黑皮諾以及白皮諾等葡萄品種。,其中“華園“更是該酒莊所獨立擁有。

為了生產純淨且能表現出獨特的氣候與地理條件的酒款,莊主Stefan與釀酒師Karl Blees 堅持該葡萄園一律以有機栽培方式摘種,從摘種到釀造過程中絕不使用化學物質。